Espresso Based Coffee

Espresso 100₺
Americano 100₺
Cafe Latte 115₺
Cappuccino 115₺
Cortado 115₺
Flat White 115₺
Coffee Mocha / White Chocolate Mocha 140₺
Shortbread Cookie Latte 140₺


Espresso Basierte Kaffees

Espresso 100₺
Americano 100₺
Cafe Latte 115₺
Cappuccino 115₺
Cortado 115₺
Flat White 115₺
Kaffee Mocha / Weiße Schokolade Mocha 140₺
Shortbread Keks Latte 140₺


Кофе на основе эспрессо

Эспрессо 100₺
Американо 100₺
Кафе Латте 115₺
Капучино 115₺
Кортадо 115₺
Флэт Уайт 115₺
Кофе Мокко / Белый Шоколад Мокко 140₺
Песочное Печенье Латте 140₺


Espresso Bazlı Kahveler

Espresso 100₺
Americano 100₺
Cafe Latte 115₺
Cappuccino 115₺
Cortado 115₺
Flat White 115₺
Kahve Mocha / Beyaz Çikolata Mocha 140₺
Kısa Ekmek Kurabiyesi Latte 140₺


Filter Coffee

Classic Filter Coffee 100₺
Pour Over (V60, B75, Origami, Orea) 150₺
Cezve Specialty Turkish Coffee 150₺
SUPER specialty coffees 400₺


Filterkaffee

Klassischer Filterkaffee 100₺
Pour Over (V60, B75, Origami, Orea) 150₺
Cezve Spezial Türkischer Kaffee 150₺
SUPER Spezial Kaffees 400₺


Фильтр кофе

Классический фильтр кофе 100₺
Пуровер (V60, B75, Origami, Orea) 150₺
Cezve Специальный турецкий кофе 150₺
SUPER Специальные кофе 400₺


Filtre Kahve

Klasik Filtre Kahve 100₺
Pour Over (V60, B75, Origami, Orea) 150₺
Cezve Özel Türk Kahvesi 150₺
SUPER özel kahveler 400₺


Iced Coffee

Iced Americano 105₺
Iced Coffee Latte 120₺
Iced Coffee Mocha / White Mocha 145₺
Cold Brew 135₺
Espresso Tonic 135₺
Orange Juice & Espresso 135₺
Iced Shortbread Cookie Latte 145₺
Iced Salted Caramel Latte 145₺
Affogato (espresso with ice cream) 160₺


Eiskaffee

Eiskaffee Americano 105₺
Eiskaffee Latte 120₺
Eiskaffee Mocha / Weißer Mocha 145₺
Cold Brew 135₺
Espresso Tonic 135₺
Orangensaft & Espresso 135₺
Eiskaffee Shortbread Cookie Latte 145₺
Eiskaffee Salziger Karamell Latte 145₺
Affogato (Espresso mit Eis) 160₺


Айс кофе

Айс Американо 105₺
Айс Латте 120₺
Айс Мокко / Белый Мокко 145₺
Холодный кофе 135₺
Эспрессо Тоник 135₺
Апельсиновый сок и эспрессо 135₺
Айс Шортбред Куки Латте 145₺
Айс Латте с Солёной Карамелью 145₺
Аффогато (эспрессо с мороженым) 160₺


Soğuk Kahve

Soğuk Americano 105₺
Soğuk Kahve Latte 120₺
Soğuk Kahve Mocha / Beyaz Mocha 145₺
Soğuk Demleme 135₺
Espresso Tonic 135₺
Portakal Suyu & Espresso 135₺
Soğuk Kıtır Kurabiye Latte 145₺
Soğuk Tuzlu Karamel Latte 145₺
Affogato (espresso ile dondurma) 160₺


Iced Drinks

Lemonade 140₺
Orange Juice 140₺
ICED Chai Tea Latte 140₺
ICED Matcha Latte 160₺


Gekühlte Getränke

Limonade 140₺
Orangensaft 140₺
ICED Chai Tee Latte 140₺
ICED Matcha Latte 160₺


Холодные Напитки

Лимонад 140₺
Апельсиновый сок 140₺
Холодный Чай Латте 140₺
Холодный Матча Латте 160₺


Soğuk İçecekler

Limonata 140₺
Portakal Suyu 140₺
Soğuk Chai Tea Latte 140₺
Soğuk Matcha Latte 160₺


Iced Tea

Hibiscus & Pomegranate Tea 130₺
Green Tea & Lime 130₺
Cold 911 (Orange / Eucalyptus) 130₺
Bergamot & Peach Tea 130₺
Friends Tea (Mango / Strawberry) 130₺


Gekühlter Tee

Hibiskus & Granatapfel Tee 130₺
Grüner Tee & Limette 130₺
Cold 911 (Orange / Eukalyptus) 130₺
Bergamotte & Pfirsich Tee 130₺
Friends Tee (Mango / Erdbeere) 130₺


Холодный Чай

Чай из Гибискуса и Граната 130₺
Зеленый Чай и Лайм 130₺
Cold 911 (Апельсин / Эвкалипт) 130₺
Чай с Бергамотом и Персиком 130₺
Друзья Чай (Манго / Клубника) 130₺


Buzlu Çay

Hibiskus ve Nar Çayı 130₺
Yeşil Çay ve Lime 130₺
Cold 911 (Portakal / Okaliptüs) 130₺
Bergamot ve Şeftali Çayı 130₺
Dostlar Çayı (Mango / Çilek) 130₺


Hot Drinks

Salep 90₺
Hot Chocolate 90₺
Chai Tea Latte 140₺
Matcha Latte 140₺


Heißgetränke

Salep 90₺
Heiße Schokolade 90₺
Chai Tee Latte 140₺
Matcha Latte 140₺


Горячие Напитки

Салеп 90₺
Горячий Шоколад 90₺
Чай Латте 140₺
Матча Латте 140₺


Sıcak İçecekler

Salep 90₺
Sıcak Çikolata 90₺
Chai Çay Latte 140₺
Matcha Latte 140₺


Bakery/Desserts

Brownie 180₺
Chocolate Chips Cookie 50₺
Crumble Red Berries 190₺
San Sebastian Cheesecake 180₺
Magnolia 140₺


Backwaren/Desserts

Brownie 180₺
Schokoladenkeks 50₺
Crumble mit Roten Beeren 190₺
San Sebastian Käsekuchen 180₺
Magnolia 140₺


Выпечка/Десерты

Брауни 180₺
Печенье с Шоколадной Крошкой 50₺
Крамбл с Красными Ягодами 190₺
Чизкейк Сан Себастьян 180₺
Магнолия 140₺


Fırın Ürünleri/Tatlılar

Brownie 180₺
Çikolata Parçacıklı Kurabiye 50₺
Kırmızı Meyveli Kırıntı Tatlısı 190₺
San Sebastian Cheesecake 180₺
Magnolia 140₺


Kombucha

Plain (Sade) 150₺
Peach – Rose (Şeftali – Gül) 150₺
Jasmin (Yasemin) 150₺
Pineapple – Hibiscus (Ananas – Hibiscus) 150₺
Lavander (Lavanta) 150₺


Kombucha

Natur (Sade) 150₺
Pfirsich – Rose (Şeftali – Gül) 150₺
Jasmin (Yasemin) 150₺
Ananas – Hibiskus (Ananas – Hibiscus) 150₺
Lavendel (Lavanta) 150₺


Комбуча

Обычная (Sade) 150₺
Персик – Роза (Şeftali – Gül) 150₺
Жасмин (Yasemin) 150₺
Ананас – Гибискус (Ananas – Hibiscus) 150₺
Лаванда (Lavanta) 150₺


Kombucha

Sade 150₺
Şeftali – Gül 150₺
Yasemin 150₺
Ananas – Hibiscus 150₺
Lavanta 150₺


Extras

Espresso +50₺
Syrup +25₺
Oat milk +40₺
Almond milk +40₺
Medium SIZE +20₺
Large SIZE +40₺


Extras

Espresso +50₺
Sirup +25₺
Hafermilch +40₺
Mandelmilch +40₺
Mittlere Größe +20₺
Große Größe +40₺


Дополнительно

Эспрессо +50₺
Сироп +25₺
Овсяное молоко +40₺
Миндальное молоко +40₺
Средний размер +20₺
Большой размер +40₺


Ekstralar

Espresso +50₺
Şurup +25₺
Yulaf sütü +40₺
Badem sütü +40₺
Orta BOY +20₺
Büyük BOY +40₺


On Bread Delicious Tastes

Avocado (Vg) 318₺

Avocado / 2 poached eggs / Greens

Smoked Salmon 362₺

Smoked salmon / 2 poached eggs / Greens

Scrambled Eggs (Vg) 291₺

2 scrambled eggs / Dried tomatoes / Baby potatoes / Beef sausage / Fresh thyme (Optional pork sausage +100₺)

Eggs Benedict 321₺

Sourdough bread / Beef bacon / 2 poached eggs / Hollandaise sauce (Optional pork bacon +100₺)

Toast with Fried Egg (Vg) 170₺

Toast with milk and eggs / Fruits

Toast with Blackberries 170₺

Toasted bread / Blackberry marmalade / Cheese

Burrata 444₺

Sourdough bread / Burrata / Tomato



Köstlichkeiten auf Brot

Avocado (Vg) 318₺

Avocado / 2 pochierte Eier / Salat

Geräucherter Lachs 362₺

Geräucherter Lachs / 2 pochierte Eier / Salat

Rührei (Vg) 291₺

2 Rühreier / Getrocknete Tomaten / Baby-Kartoffeln / Rinderwurst / Frischer Thymian (Optional Schweinswurst +100₺)

Eggs Benedict 321₺

Sauerteigbrot / Rinder-Bacon / 2 pochierte Eier / Hollandaise Sauce (Optional Schweine-Bacon +100₺)

Toast mit gebratenem Ei (Vg) 170₺

Toast mit Milch und Eiern / Früchte

Toast mit Brombeeren 170₺

Toast mit Brombeermarmelade / Käse

Burrata 444₺

Sauerteigbrot / Burrata / Tomaten



Вкусности на Хлебе

Авокадо (Vg) 318₺

Авокадо / 2 яйца пашот / Зелень

Копченый Лосось 362₺

Копченый лосось / 2 яйца пашот / Зелень

Яичница-болтунья (Vg) 291₺

2 яйца-болтунья / Вяленые томаты / Молодой картофель / Говяжья колбаса / Свежий тимьян (По желанию свиная колбаса +100₺)

Яйца Бенедикт 321₺

Хлеб на закваске / Говяжий бекон / 2 яйца пашот / Голландский соус (По желанию свиной бекон +100₺)

Тост с жареным яйцом (Vg) 170₺

Тост с молоком и яйцами / Фрукты

Тост с ежевикой 170₺

Тост с ежевичным мармеладом / Сыр

Буррата 444₺

Хлеб на закваске / Буррата / Томат



Ekmek Üstü Lezzetler

Avokado (Vg) 318₺

Avokado / 2 poşe yumurta / Salata

Füme Somon 362₺

Füme somon / 2 poşe yumurta / Salata

Çırpılmış Yumurta (Vg) 291₺

2 çırpılmış yumurta / Kurutulmuş domates / Bebek patates / Dana sosis / Taze kekik (Opsiyonel domuz sosis +100₺)

Eggs Benedict 321₺

Ekşi maya ekmeği / Dana pastırma / 2 poşe yumurta / Hollandaise sosu (Opsiyonel domuz pastırma +100₺)

Kızarmış Yumurtalı Ekmek (Vg) 170₺

Süt ve yumurtalı tost / Meyveler

Kızarmış Böğürtlenli Ekmek 170₺

Kızarmış ekmek / Böğürtlen marmeladı / Peynir

Burrata 444₺

Ekşi maya ekmeği / Burrata / Domates



Sandwiches

Sourdough Bread Toast (Vg) 324₺

Sourdough bread toast / Tulum cheese / Basil / Tomatoes / Greens

Club Sandwich 255₺

Beef ham / Smoked turkey / Cheddar cheese / Greens / Baby potatoes

Smoked Salmon Sandwich 381₺

Smoked salmon / Greens / Baby potatoes



Sandwiches

Sauerteigbrot-Toast (Vg) 324₺

Sauerteigbrot-Toast / Tulum-Käse / Basilikum / Tomaten / Salat

Club Sandwich 255₺

Rinderschinken / Geräucherte Pute / Cheddar-Käse / Salat / Babykartoffeln

Sandwich mit Geräuchertem Lachs 381₺

Geräucherter Lachs / Salat / Babykartoffeln



Сэндвичи

Тост на Заквасочном Хлебе (Vg) 324₺

Тост на заквасочном хлебе / Сыр Тулум / Базилик / Помидоры / Зелень

Клубный Сэндвич 255₺

Говяжья ветчина / Копченая индейка / Сыр Чеддер / Зелень / Молодой картофель

Сэндвич с Копченым Лососем 381₺

Копченый лосось / Зелень / Молодой картофель



Sandviçler

Ekşi Maya Ekmek Tostu (Vg) 324₺
Kulüp Sandviç 255₺
Füme Somonlu Sandviç 381₺


Bowls

Boiled Egg & Salmon Bowl 281₺

Boiled egg & salmon bowl / Seasonal greens / Smoked salmon / 2 boiled eggs

Porridge (V – Vg – Gf) 220₺

Porridge with milk / Granola / Fruits / Nuts



Bowl Leckereien

Gekochtes Ei & Lachs Bowl 281₺

Gekochtes Ei & Lachs Bowl / Saisonale Grüns / Geräucherter Lachs / 2 gekochte Eier

Porridge (V – Vg – Gf) 220₺

Porridge mit Milch / Granola / Früchte / Nüsse



Миски

Боул с Вареными Яйцами и Лососем 281₺

Боул с вареными яйцами и лососем / Сезонная зелень / Копченый лосось / 2 вареных яйца

Овсянка (V – Vg – Gf) 220₺

Овсянка с молоком / Гранола / Фрукты / Орехи



Kase Lezzetler

Haşlanmış Yumurta & Somon Bowl 281₺

Haşlanmış yumurta & somon kasesi / Mevsim yeşillikleri / Füme somon / 2 haşlanmış yumurta

Yulaf Lapası (V – Vg – Gf) 220₺

Sütlü yulaf lapası / Granola / Meyveler / Kuruyemişler



White Wines

NODUS – Chardonnay 1980₺

Citrus, Apple, White Flowers, Toasted Bread Notes, Fresh and Balanced

Recommended pairings: Fresh cheese, Tangozola cheese

NODUS – Fume Blanc 1980₺

Classic (Blackcurrant), Citrus, Grapefruit

Recommended pairings: Blue cheese, Cheese, Shrimp

Chablis Louis Jadot – Chardonnay FRANCE 3840₺

Stands out for its citrus and minerality features. A lot of stone and metal.

Recommended pairings: Hard cheeses, Pork products

Attis – Chardonnay – Narince 1170₺

Pine, Green Apple, Herbs, Mineral

Recommended pairings: Amber cheese, Walnut, Fruit

Anfora – Sauvignon Blanc 1170₺

Pineapple, Green Apple, Kumquat, Lemon, Grapefruit

Recommended pairings: Strawberry goat cheese, Kastabaca goat cheese

Hans BAER – Riesling GERMANY 2506 / 398₺

White Peach, Green Apple, Tropical Fruits

Recommended pairings: Cheddar cheese, goat cheese

Hans BAER – Gewürztraminer GERMANY 2506 / 398₺

Pear, Peach, Apple, Cinnamon grape compote

Recommended pairings: Lotus Biscoff Cake, Potato croquettes



Weißweine

NODUS – Chardonnay 1980₺

Zitrus, Apfel, Weiße Blüten, Getoastetes Brot, Frisch und Ausgewogen

Empfohlene Begleiter: Frischkäse, Tangozola-Käse

NODUS – Fume Blanc 1980₺

Klassisch (Schwarze Johannisbeere), Zitrus, Grapefruit

Empfohlene Begleiter: Blauschimmelkäse, Käse, Garnelen

Chablis Louis Jadot – Chardonnay FRANKREICH 3840₺

Hervorstechend mit Zitrus- und Mineralitätseigenschaften. Viele Steine und Metalle.

Empfohlene Begleiter: Hartkäse, Schweineprodukte

Attis – Chardonnay – Narince 1170₺

Kiefer, Grüner Apfel, Kräuter, Mineral

Empfohlene Begleiter: Bernstein-Käse, Walnüsse, Obst

Anfora – Sauvignon Blanc 1170₺

Ananas, Grüner Apfel, Kumquat, Zitrone, Grapefruit

Empfohlene Begleiter: Erdbeer-Ziegenkäse, Kastabaca-Ziegenkäse

Hans BAER – Riesling DEUTSCHLAND 2506 / 398₺

Weißer Pfirsich, Grüner Apfel, Tropische Früchte

Empfohlene Begleiter: Cheddar-Käse, Ziegenkäse

Hans BAER – Gewürztraminer DEUTSCHLAND 2506 / 398₺

Birne, Pfirsich, Apfel, Zimt-Traubenkompott

Empfohlene Begleiter: Lotus Biscoff Kuchen, Kartoffelkroketten



Белые Вина

NODUS – Шардоне 1980₺

Цитрус, Яблоко, Белые Цветы, Тосты, Свежий и Сбалансированный

Рекомендуемые сочетания: Свежий сыр, Сыр Тангоцола

NODUS – Фюме Блан 1980₺

Классика (Черная Смородина), Цитрус, Грейпфрут

Рекомендуемые сочетания: Голубой сыр, Сыр, Креветки

Шабли Луи Жадо – Шардоне ФРАНЦИЯ 3840₺

Выделяется цитрусовыми и минеральными нотами. Много камня и металла.

Рекомендуемые сочетания: Твердые сыры, Свинина

Attis – Шардоне – Нариндж 1170₺

Сосна, Зеленое Яблоко, Травы, Минералы

Рекомендуемые сочетания: Янтарный сыр, Грецкий орех, Фрукты

Anfora – Совиньон Блан 1170₺

Ананас, Зеленое Яблоко, Кумкват, Лимон, Грейпфрут

Рекомендуемые сочетания: Клубничный козий сыр, Козий сыр Kastabaca

Hans BAER – Рислинг ГЕРМАНИЯ 2506 / 398₺

Белый Персик, Зеленое Яблоко, Тропические Фрукты

Рекомендуемые сочетания: Чеддер, Козий сыр

Hans BAER – Гевюрцтраминер ГЕРМАНИЯ 2506 / 398₺

Груша, Персик, Яблоко, Виноградный компот с корицей

Рекомендуемые сочетания: Торт Лотус Бискофф, Картофельные крокеты



Beyaz Şaraplar

NODUS – Chardonnay 1980₺

Narenciye, Elma, Beyaz Çiçekler, Kızarmış Ekmek Notaları, Taze ve Dengeli

Tavsiye edilen eşlikçiler: Taze peynir, Tangozola peyniri

NODUS – Fume Blanc 1980₺

Klasik (Siyah Frenk Üzümü), Narenciye, Greyfurt

Tavsiye edilen eşlikçiler: Mavi peynir, peynir, karides

Chablis Louis Jadot – Chardonnay FRANSA 3840₺

Narenciye ve mineralite özellikleri ile öne çıkar. Bol miktarda taş ve metal.

Tavsiye edilen eşlikçiler: Sert peynirler, domuz ürünleri

Attis – Chardonnay – Narince 1170₺

Çam, Yeşil Elma, Yaylılar, Mineral

Tavsiye edilen eşlikçiler: Patmoli amber peynir, ceviz, meyve

Anfora – Sauvignon Blanc 1170₺

Ananas, Yedim Elma, Kumkat, Limon, Greyfurt

Tavsiye edilen eşlikçiler: Çilekli keçi peyniri, Kastabaca keçi peyniri

Hans BAER – Riesling ALMANYA 2506 / 398₺

Beyaz Şeftali, Saman Elma, Tropikal Meyveler

Tavsiye edilen eşlikçiler: Cheddar peyniri, ariler peynirleri

Hans BAER – Gewürztraminer ALMANYA 2506 / 398₺

Armut, Şeftali, Elma, Tarçın üzüm kompostosu

Tavsiye edilen eşlikçiler: Lotus Biscoff Cake, Patates kroket



Cocktail Menu

Aperol Spritz 320₺

Prepared with Prosecco, Soda, and Aperol, it is a light and refreshing alcoholic cocktail.

Espresso Martini 250₺

Prepared with double espresso in traditional flavors. Please contact our team for specific bean requests.

Negroni 320₺

Gin, Vermouth, Campari



Cocktail Menü

Aperol Spritz 320₺

Hergestellt mit Prosecco, Soda und Aperol, ist es ein leichtes und erfrischendes alkoholisches Cocktail.

Espresso Martini 250₺

Hergestellt mit doppeltem Espresso in traditionellen Aromen. Bitte kontaktieren Sie unser Team für spezielle Bohnensorten.

Negroni 320₺

Gin, Wermut, Campari



Коктейльное Меню

Апероль Шприц 320₺

Приготовленный с Просекко, Содой и Аперолем, это легкий и освежающий алкогольный коктейль.

Эспрессо Мартини 250₺

Приготовлен с двойным эспрессо в традиционных вкусах. Пожалуйста, свяжитесь с нашей командой для заказа определенных зерен.

Негрони 320₺

Джин, Вермут, Кампари



Kokteyl Menüsü

Aperol Spritz 320₺

Prosecco, Soda ve Aperol ile hazırlanır, hafif ve ferahlatıcı bir alkollü kokteyldir.

Espresso Martini 250₺

Geleneksel tatlarda hazırlanan double espresso ile hazırlanır. Özellikle nitelikli çekirdek talepleriniz için lütfen ekibimizle irtibata geçin.

Negroni 320₺

Gin, Vermut, Campari



Red Wines

Grand Reserve – Boğazkere 2316₺

Black Cherry, Sour Cherry, Ripe Fruit Notes

Recommended pairings: Charcoal products, Rib Nachos

Grand Reserve – Shiraz 2316₺

Black Fruits, Spicy Feelings, Strong, Round and Long

Recommended pairings: Reverse cheese, Pelit goat cheese, Tangozola cheese

Anka Estate – Cabernet Franc 1196₺

Blackberry, Sour Cherry, Intense, Rich, and Velvety

Recommended pairings: Tangozola cheese, Reverse cheese

Anka Estate – Malbec ARGENTINA 1590₺

Red Fruits, Spicy Feelings, Intense and Balanced, Long Finish

Recommended pairings: Tangozola cheese, Reverse cheese, meat

Konfor Series – Cabernet Sauvignon 1906 / 689₺

Colorful Fruits of Anfora

Recommended pairings: Reverse cheese, various cheeses

Müller Köfler 702₺

Konguru Fruits, Plum, Coriander Herb

Recommended pairings: Pelit goat cheese, Tangozola cheese, diced meat

Anthem Gold – Syrah 1875₺

Dark Fruits, Plum, Blackberry, Cinnamon, Tobacco

Recommended pairings: Pelit goat cheese, various cheeses, pasta with wine, seafood



Rotweine

Grand Reserve – Boğazkere 2316₺

Schwarze Kirsche, Sauerkirsche, Reife Fruchtnoten

Empfohlene Begleitung: Holzkohleprodukte, Rib Nachos

Grand Reserve – Shiraz 2316₺

Schwarze Früchte, Würzige Noten, Stark, Rund und Lang

Empfohlene Begleitung: Gereifter Käse, Pelit-Ziegenkäse, Tangozola-Käse

Anka Estate – Cabernet Franc 1196₺

Brombeere, Sauerkirsche, Intensiv, Reich und Samtig

Empfohlene Begleitung: Tangozola-Käse, Gereifter Käse

Anka Estate – Malbec ARGENTINIEN 1590₺

Rote Früchte, Würzige Noten, Intensiv und Ausgewogen, Langer Abgang

Empfohlene Begleitung: Tangozola-Käse, Gereifter Käse, Fleisch

Konfor Series – Cabernet Sauvignon 1906 / 689₺

Anfora Farbige Früchte

Empfohlene Begleitung: Gereifter Käse, Verschiedene Käsesorten

Müller Köfler 702₺

Konguru-Früchte, Pflaume, Korianderkraut

Empfohlene Begleitung: Pelit-Ziegenkäse, Tangozola-Käse, Geschnittenes Fleisch

Anthem Gold – Syrah 1875₺

Dunkle Früchte, Pflaume, Brombeere, Zimt, Tabak

Empfohlene Begleitung: Pelit-Ziegenkäse, Verschiedene Käsesorten, Pasta mit Wein, Meeresfrüchte



Красные Вина

Grand Reserve – Boğazkere 2316₺

Черная вишня, кислая вишня, ноты спелых фруктов

Рекомендуемые сочетания: продукты на углях, ребрышки Начос

Grand Reserve – Shiraz 2316₺

Черные фрукты, острые ноты, крепкое, круглое и долгое послевкусие

Рекомендуемые сочетания: Выдержанный сыр, козий сыр Pelit, сыр Tangozola

Anka Estate – Каберне Фран 1196₺

Ежевика, кислая вишня, насыщенный, богатый и бархатистый

Рекомендуемые сочетания: Сыр Tangozola, Выдержанный сыр

Anka Estate – Мальбек АРГЕНТИНА 1590₺

Красные фрукты, острые ноты, насыщенный и сбалансированный, долгое послевкусие

Рекомендуемые сочетания: Сыр Tangozola, Выдержанный сыр, мясо

Конфор Series – Каберне Совиньон 1906 / 689₺

Цветные фрукты Анфоры

Рекомендуемые сочетания: Выдержанный сыр, различные сыры

Müller Köfler 702₺

Фрукты Конгуру, слива, кинза

Рекомендуемые сочетания: Козий сыр Pelit, сыр Tangozola, нарезанное мясо

Anthem Gold – Syrah 1875₺

Темные фрукты, слива, ежевика, корица, табак

Рекомендуемые сочетания: Козий сыр Pelit, различные сыры, паста с вином, морепродукты



Kırmızı Şaraplar

Grand Reserve – Boğazkere 2316₺

Siyah Kiraz, Vişne, Olgun Meyve Notaları

Tavsiye edilen eşlikçiler: Kömür ürünleri, Kaburga Nachos

Grand Reserve – Shiraz 2316₺

Siyah Meyveler, Baharatlı Hisler, Güçlü, Yuvarlak ve Uzun

Tavsiye edilen eşlikçiler: Ters peynir, Pelit keçi peyniri, Tangozola peyniri

Anka Estate – Cabernet Franc 1196₺

Böğürtlen, Vişne, Yoğun, Zengin ve Kadifemsi

Tavsiye edilen eşlikçiler: Tangozola peyniri, Ters peynir

Anka Estate – Malbec ARJANTİN 1590₺

Kırmızı Meyveler, Baharatlı Hisler, Yoğun ve Dengeli, Uzun bitişli

Tavsiye edilen eşlikçiler: Tangozola peyniri, Ters peynir, Et

Konfor Series – Cabernet Sauvignon 1906 / 689₺

Anfora Renkli Meyveler

Tavsiye edilen eşlikçiler: Ters peynir, Ters peynirleri, Ters peynir

Müller Köfler 702₺

Konguru Meyveler, Erik, Kişniş Otu

Tavsiye edilen eşlikçiler: Pelit keçi peyniri, Tangozola peyniri, Kuşbaşı et

Anthem Gold – Syrah 1875₺

Kara Meyveler, Erik, Böğürtlen, Tarçın, Tütün

Tavsiye edilen eşlikçiler: Pelit keçi peyniri, Pelit peynirleri, Şarap makarnası, Deniz mahsulleri



Rose / Sparkling Wines

Kızıl Alan – Beyaz Kalecik Karası 1228₺

Roses and White Grapes, Peach, Lemon, Pine on the palate

Recommended pairing: Strawberry Cake, Aged Cheese, White Cheese

Antoha BLUSH – Kalecik Karası 670₺

Strawberry, Raspberry, Banana

Recommended pairing: Strawberry Cake, Aged Cheese, White Cheese

Anfora FLIO – Kalecik Karası – Cabernet Sauvignon 1906 / 689₺

Cherry, Raspberry, Pomegranate, Fruity Finish

Recommended pairing: Fresh Fruits, Walnut Cake, Diced Meat

Müller Köfler – Muscat 715₺

Lemon, Rose, Thyme

Recommended pairing: Fresh Fruits, Shrimp, Grilled Plate

Rozella – Kalecik Karası 875₺

Red Fruits, Bright Sweetness, Sweet Red, Italian

Recommended pairing: Salmon Salad, Pelit Goat Cheese, Aged Cheese



Rosé / Schaumweine

Kızıl Alan – Beyaz Kalecik Karası 1228₺

Rosen und weiße Trauben, Pfirsich, Zitrone, Kiefer am Gaumen

Empfohlene Begleitung: Erdbeerkuchen, Gereifter Käse, Weißer Käse

Antoha BLUSH – Kalecik Karası 670₺

Erdbeere, Himbeere, Banane

Empfohlene Begleitung: Erdbeerkuchen, Gereifter Käse, Weißer Käse

Anfora FLIO – Kalecik Karası – Cabernet Sauvignon 1906 / 689₺

Kirsche, Himbeere, Granatapfel, Fruchtiges Finish

Empfohlene Begleitung: Frische Früchte, Walnusskuchen, Geschnittenes Fleisch

Müller Köfler – Muskat 715₺

Zitrone, Rose, Thymian

Empfohlene Begleitung: Frische Früchte, Garnelen, Grillplatte

Rozella – Kalecik Karası 875₺

Rote Früchte, Helle Süße, Süßes Rot, Italienisch

Empfohlene Begleitung: Lachssalat, Pelit Ziegenkäse, Gereifter Käse



Розовое / Игристые Вина

Kızıl Alan – Beyaz Kalecik Karası 1228₺

Розы и белый виноград, персик, лимон, сосна на вкус

Рекомендуемые сочетания: Клубничный торт, Выдержанный сыр, Белый сыр

Antoha BLUSH – Kalecik Karası 670₺

Клубника, Малина, Банан

Рекомендуемые сочетания: Клубничный торт, Выдержанный сыр, Белый сыр

Anfora FLIO – Kalecik Karası – Каберне Совиньон 1906 / 689₺

Вишня, Малина, Гранат, Фруктовое послевкусие

Рекомендуемые сочетания: Свежие фрукты, Ореховый торт, Нарезанное мясо

Müller Köfler – Мускат 715₺

Лимон, Роза, Тимьян

Рекомендуемые сочетания: Свежие фрукты, Креветки, Гриль

Rozella – Kalecik Karası 875₺

Красные фрукты, яркая сладость, сладкое красное, итальянское

Рекомендуемые сочетания: Салат с лососем, Козий сыр Pelit, Выдержанный сыр



Rose / Köpüklü Şaraplar

Kızıl Alan – Beyaz Kalecik Karası 1228₺

Güller ve Beyaz Üzümler, Şeftali, Limon, Damakta Çam

Tavsiye edilen eşlikçiler: Çilekli Kek, Eski Kaşar, Beyaz Peynir

Antoha BLUSH – Kalecik Karası 670₺

Çilek, Ahududu, Muz

Tavsiye edilen eşlikçiler: Çilekli Kek, Eski Kaşar, Beyaz Peynir

Anfora FLIO – Kalecik Karası – Cabernet Sauvignon 1906 / 689₺

Kiraz, Ahududu, Nar, Meyve Bitiş

Tavsiye edilen eşlikçiler: Taze Meyveler, Cevizli Pasta, Kuşbaşı Et

Müller Köfler – Misket 715₺

Limon, Gül, Kekik

Tavsiye edilen eşlikçiler: Taze Meyveler, Karides, Izgara Tabak

Rozella – Kalecik Karası 875₺

Kırmızı Meyveler, Parlak Tatlılık, Tatlı Kırmızı, İtalyan

Tavsiye edilen eşlikçiler: Somon Salatası, Pelit Keçi Peyniri, Eski Kaşar